Я думаю те из Вас, кто просматривал сайт Harry Harrington, видели статью о использовании воды, оставшейся после того, как в ней пустила корни ива. Подробно описывать не буду, суть состоит в том, что автор взял черенки ивы, дал им постоять в воде около месяца, пока они не начали пускать корни. К этому времени вода стала гелеобразной по консистенции. Затем этой водой поливались ослабленные растения: свежевыкопанные ямадори и те, на которых стояли воздушные отводки. Ива выделяет в воду салициловую кислоту и другие вещества, благоприятно действующие на затягивание раны растения и образование каллюса. Результатами автор остался доволен. (Кстати, этот метод широко использовали до массового распространения синтетических гормонов).

Теперь о том, что касается меда Собирая информацию для "Атласа" на австралийском форуме, я наткнулась на статью, где был дан фотоинструктаж о применении меда для укоренения черенков каллистемона.
Мед действует как природный гормон + фунгицид. Те, кто пользуется этим средством, отмечали, что он хорош еще и тем, что не очень охотно смывается с раневой поверхности, в отличие от порошка синтетических гормонов-укоренителей.
Рецепты использования у каждого свои
Для укоренения в воде на http://www.bonsaitreeforums.com советуют в стакане воды растворить чайную ложку меда.
При посадке в субстрат на http://www.mellobonsai.com предлагают в 3/4 стакана воды добавить 1/4 часть меда, смешать и поставить в холодильник на 6-8 часов. Затем покрыть полученным раствором черенок (где-то 4.5 - 5 см. его длины).
На австралийском форуме http://www.ausbonsai.com, как вы видите, с черенка снята кольцом кора и мед судя по всему не разбавлен.

Попробуем ?